Во первых. Руководство кухни очень даже не плохое. Шеф лоялен к многим нюансам. Коллектив молодой, со всеми можно найти общий язык. Иногда бывают разногласия, но это не критично, на моей памяти никто не ругался. Качество продукта хорошее, за время работы узнал много новых и интересных ингредиентов.
Одно из самых приятных моментов и в тоже время не особо приятных это понедельник. Ресторан закрыт. Не приятное то, что иногда график может быть разбивной. Но! Очень часто в понедельник коллективом собирались на речку, баню, в бар и тд.
В целом советую
